Ozaveščeno prehranjevanje Rotating Header Image

Reportaža s predstavitve knjige

Knjigi na pot

Ozaveščeno prehranjevanje je družinski priročnik, ki govori o prehranjevanju kot podpori telesnemu, duhovnemu in duševnemu razvoju sodobnega človeka. Je vir konkretnih zgledov, napotkov in načel na poti »nazaj k naravi«.

Prehrana pomembno vpliva na kvaliteto našega življenja, naš videz, počutje in delovanje. Je zdravilo za naše telo in ga varuje pred boleznimi. Na kratko, je ključ do kvalitetnejšega življenja. Pred vami je koristen vodnik, ki odgovarja na vprašanje: »Kako pridelovati hrano, se prehranjevati in živeti v popolnem ravnovesju z okoljem, v katerem živimo?«

Pokaže nam, kako pomagati sebi in drugim na poti k ozaveščenemu prehranjevanju.

Gre za družbenoodgovorno, navdihujočo knjigo, postavljeno v kontekst sodobnega časa, s skrbjo za naš planet.

Prehranjevanje ima moč, da nas povzdigne ali poniža, v sebi nosi skrivnost, ki je večini prikrita, ključ, ki ga vsi iščemo: kako živeti bolje v boljšem svetu?



Naroanje
Naroanje

Ozaveščena oseba, ki želi dobro sebi, svojim dragim in svetu, se ne bi smela skrivati za nevednostjo, hrane ne bi smela ocenjevati zgolj na podlagi prijetnega okusa (morda je hrana okusna le zaradi umetnih sladil, ki jih dodaja živilska industrija). Ozaveščena oseba ne bi smela sklepati le na podlagi mnenj, ki jih narekujejo nekateri dietologi, ki pridigajo iz predavalnic o tem, koliko gramov beljakovin potrebujemo na dan, koliko kalorij moramo zaužiti ali pa nas prepričujejo, da moramo obogatiti svojo prehrano z vitamini, ki so nastali v laboratorijih.
~Nevio Sgherla